Am 14.08.2026 von 15- 18 Uhr laden wir herzlich auf den Bio-Landhof Schellhaas in Riedstadt/Crumstadt
Im Mittelpunkt steht diesmal der Anbau von Bio-Kichererbsen, den Kai Schellhaas auf seinem Hof erprobt und weiterentwickelt. Vor Ort gibt es Einblicke in die Praxis des ökologischen Anbaus und die Besonderheiten dieser noch vergleichsweise jungen Kultur in der Region. Bei einer kleinen Verkostung können Sie sich zudem selbst von Qualität und Geschmack überzeugen.
Vorläufige Agenda:
- 14:45 – 15:00 Ankommen
- 15:00 – 15:15 Willkommen und Vorstellung
- 15:15 – 16:15 Führung übers Feld und Vortrag zu Kichererbsen durch Kai Schellhaas
- 16:15 – 16:35 Vorstellung Heldenbohne und Nutzung in der Gastronomie durch Lena Iyigün
- 16:35 – 16:45 Best Practice Beispiel EAD Kooperation durch Martin Döll
- 16:45 – 17:00 Vorstellung Projekt und Förderrichtlinie „Hessen schmecken“
- 17:00 – 18:00 Verkostung und Networking
Die Veranstaltung richtet sich besonders an interessierte Gastronom:innen, Handel, Weiterverarbeitung und Landwirt:innen.
Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung möglich: ANMELDUNG.
Bei Fragen zur Veranstaltung wenden Sie sich bitte an Katharina Schulenburg (k.schulenburg(at)bionales.de).