Gemeinsam
Zukunft pflanzen!

Heldenbohne bringt regionale Hülsenfrüchte in Hessen auf die kulinarische Landkarte:
Für Gesundheit, Klima und eine nachhaltige Zukunft!

Unsere Mission

Leguminosenanbau für die Humanernährung in Hessen steigern.

Nachfrage nach regionalen Hülsenfrüchten in der hessischen Gastronomie deutlich erhöhen.

Zukunftsfähige Wertschöpfungsketten in der Region etablieren.

Inspiration für alle Geschmäcker.

Bolognese (Bild: Sarah Schocke)

Vier Perspektiven. Gemeinsam wirksam.

Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Gastronomie & Bildung

Nathalie Kohlert, Lust auf besser leben

Anbau & Verarbeitung

Moritz Schäfer, ÖkoSaat

Allgemeines Interesse

Katharina Schulenburg, Bionales

Veranstaltungen

Freitag
14.08.2026

15-18 Uhr

  • Infoveranstaltung

Feldtag bei Bio-Landhof Schellhaas

Am 14.08.2026 von 15- 18 Uhr laden wir herzlich auf den Bio-Landhof Schellhaas in Riedstadt/Crumstadt Im Mittelpunkt steht diesmal der Anbau von Bio-Kichererbsen, den Kai Schellhaas auf seinem Hof erprobt […]

Montag
21.09.2026

18

Freitag
02.10.2026

22 Uhr

  • Verkostung

Geschmäcker der Welt – mit der Heldenbohne in Bebra

Geschmäcker der Welt – mit der Heldenbohne in Bebra! Was passiert, wenn regionale Hülsenfrüchte aus Hessen auf Rezepte aus aller Welt treffen? Genau das können Sie in Bebra herausfinden: Mehrere […]

Ganz schön gut zu wissen.

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